崗位職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)食材的清洗、切配及裝盤工作 2. 依據(jù)菜單要求,準(zhǔn)備每日所需配菜 3. 協(xié)助廚師完成烹飪前的準(zhǔn)備工作 任職要求 1. 初中以上學(xué)歷,有配菜工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2. 熟悉各類食材特性及切配技巧 3. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
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